辣椒的模样多种多样。细长的尖椒像一把把绿色的尖锐宝剑,身形修长且婀娜,翠绿的表皮光滑而有光泽,微微弯曲,仿佛在诉说着它的俏皮。而胖胖的灯笼椒则像是一个个小巧的灯笼,圆润饱满,颜色从浅绿到深红不等。表皮厚实,有着微微的褶皱,就像岁月在它身上留下的痕迹,静静地散发着一种质朴的气息。无论是长短胖瘦宝升塑业都为辣椒量身定制各种塑料瓶,确保开口大小都可以装进。装进瓶中就保证了在运输过程中的安全性,确保送到每个客户手上都是完好的。
剁辣椒守护从田园到餐桌的每一口好辣味.严苛选材,只取当季鲜椒精华每一颗辣椒从武陵山区农户手中直采后,历经几小时急速锁鲜冷处理。品控团队严选成熟度达标的灯笼椒与小米辣,确保辣中带甘,酸香而不呛喉。古法新制,锁住湖南灵魂滋味传承湖南非遗剁椒技法,采用冷磨破碎工艺保留辣椒籽和筋络的醇厚香气,佐以天然山茶籽油深层浸提,,终调制出层次丰富的琥珀色酱体。瓶内可见细碎蒜粒与姜末沉浮,恰似湘菜馆后厨现制的鲜活姿态。
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